Tofu-Sour-Cream

Kalorien pro Portion: 99 kcal

Zutaten für 2 Portionen

• 200 g Tofu
• 3 TL Frischkäse kalorienreduziert
• 2 TL frischer Zitronen-Saft
• Gewürze: Meersalz, Pfeffer

Zubereitung

1. Den Tofu in kleine Würfel schneiden, mit allen anderen Zutaten in einen Mixer geben und solange mixen, bis eine dickflüssige Masse entstanden ist.
2. Mit Zitronensaft und Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Ein toller Dip für Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Fenchel oder Sellerie usw.